Per a realitzar la pasta ecològica, es seleccionen les millors sèmoles de blat dur ecològiques. Totes les matèries primeres i la producció ecològica es controla amb traçabilitat. Cap de les nostres pastes duu traces d'ou.
Per a realitzar la pasta ecològica, es seleccionen les millors sèmoles de blat dur ecològiques. Totes les matèries primeres i la producció ecològica es controla amb traçabilitat. Cap de les nostres pastes duu traces d'ou.
S'amasa la pasta amb les boníssi